今年7月，網(wǎng)易CEO丁磊投資的養(yǎng)豬場(chǎng)在湖州安吉縣正式開(kāi)工建設(shè)。據(jù)說(shuō)，這個(gè)占地1200畝的大型養(yǎng)豬場(chǎng)，打破了傳統(tǒng)的養(yǎng)豬模式，在這里，從生下來(lái)到出欄，豬的一生全是在空調(diào)房里度過(guò)的，甚至連呼吸的空氣都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格過(guò)濾的。成都網(wǎng)頁(yè)制作公司

丁磊的養(yǎng)豬模式好在哪？豬肉好吃嗎？為什么選擇到湖州養(yǎng)豬？?jī)r(jià)格貴嗎？養(yǎng)豬帶來(lái)的污染是如何解決的？他的養(yǎng)豬模式可以在全國(guó)推廣嗎？帶著此前關(guān)于丁磊養(yǎng)豬的諸多疑問(wèn)，記者第一時(shí)間來(lái)到網(wǎng)易養(yǎng)豬基地獨(dú)家探營(yíng)、尋找答案。

猜想一：是不是圈地搞房地產(chǎn)？

8月12日，筆者來(lái)到丁磊正在興建的養(yǎng)豬場(chǎng)——湖州安吉縣昄山鄉(xiāng)洛四房村。

在村莊一側(cè)，只見(jiàn)一條新開(kāi)辟出來(lái)的道路直通向一個(gè)幽靜的山谷。沿道路深入200米，一片近百畝的土地已平整好，三臺(tái)挖掘機(jī)和推土機(jī)正在緊張施工中。旁邊，一排簡(jiǎn)易的板房已搭好。

一旁的建筑工人告訴我們，這是網(wǎng)易養(yǎng)豬場(chǎng)的辦公樓。

翻開(kāi)施工人員手中的圖紙，可以看到，養(yǎng)豬場(chǎng)總共1200畝。除了辦公區(qū)域，余下的1100畝土地圍著里面的一個(gè)小山坡，形成了一個(gè)圓弧狀的生產(chǎn)線。小山坡一圈，分別標(biāo)著育種基地、飼養(yǎng)基地、中央空調(diào)基地、環(huán)保治理基地，以及大量綠化林等。整個(gè)建筑按原有的地理風(fēng)貌設(shè)計(jì)，依山傍勢(shì)，房屋均掩映在叢林之中。

施工人員說(shuō)，養(yǎng)豬場(chǎng)投資巨大，至少億元以上，設(shè)計(jì)理念非常先進(jìn)：養(yǎng)豬場(chǎng)的外墻全部采用保溫材料；屋頂是太陽(yáng)能，可以用來(lái)發(fā)電照明；豬舍是全封閉的，像吊腳樓一樣建在半空中，下面全是草坪；通風(fēng)管道利用了地底恒溫的特點(diǎn)，從地下4米處延伸上來(lái)，風(fēng)從這里經(jīng)過(guò)，夏季可以降溫，冬季可以保暖；所有的豬糞均采用高科技設(shè)備自動(dòng)監(jiān)測(cè)、自動(dòng)清除；豬的排泄物通過(guò)密閉的管道、沼氣罐和堆肥車(chē)間來(lái)輸送和處理，在豬舍外聞不到一絲臭味。

網(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理毛山告訴我們，這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)是請(qǐng)清華大學(xué)建筑設(shè)計(jì)院的專(zhuān)家來(lái)設(shè)計(jì)的，中國(guó)南極考察站就是這支團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的。

“我們養(yǎng)豬場(chǎng)的用地全是農(nóng)業(yè)用地，根本不可能轉(zhuǎn)化為商業(yè)用地來(lái)搞房地產(chǎn)。你只要看看我們的圖紙就知道了，沒(méi)有任何地方可以用來(lái)建別墅。”網(wǎng)易CEO助理周炯說(shuō)。

猜想二：養(yǎng)豬場(chǎng)有什么獨(dú)特之處？

養(yǎng)豬場(chǎng)的設(shè)計(jì)，到處都充滿了濃濃的“豬性”。

在這里，豬從出生到死，都生活在空調(diào)房。事實(shí)上，網(wǎng)易還結(jié)合了很多其他手段，來(lái)保證給豬提供一個(gè)最適合它們生長(zhǎng)的室內(nèi)環(huán)境，在這個(gè)過(guò)程中，溫度和濕度是不斷變化的。

據(jù)介紹，網(wǎng)易豬場(chǎng)共有七個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，每年總共出欄1萬(wàn)頭豬，每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的通風(fēng)設(shè)備采用了和北京最高檔寫(xiě)字樓——北京國(guó)貿(mào)大廈一樣的過(guò)濾設(shè)備，進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)的空氣都經(jīng)過(guò)粗效和中效兩層過(guò)濾，連一點(diǎn)小灰塵和附在灰塵上的細(xì)菌都進(jìn)不去，更不用說(shuō)蒼蠅、蚊子了。

“為了解豬的生活習(xí)慣，我們專(zhuān)門(mén)到美國(guó)養(yǎng)豬最多的中部地區(qū)的愛(ài)荷華大學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)，并專(zhuān)程向杭州動(dòng)物園馬戲團(tuán)的訓(xùn)練員請(qǐng)教過(guò)。其實(shí)，豬是一種很聰明、很愛(ài)干凈的動(dòng)物，一般都不會(huì)將糞便拉到自己睡覺(jué)的地方，所以，我們專(zhuān)門(mén)為豬設(shè)立了排泄區(qū)、喂料區(qū)、生活區(qū)，甚至根據(jù)豬喜歡蹭癢的特點(diǎn)，設(shè)立了娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)區(qū)。”毛山介紹。

在網(wǎng)易養(yǎng)豬場(chǎng)，一個(gè)豬圈可以同時(shí)容納80頭豬，生活區(qū)的活動(dòng)范圍可以達(dá)到20米長(zhǎng)，8米寬，每頭豬的平均活動(dòng)空間達(dá)到了2個(gè)多平方米，比傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)大了好幾倍。

“按文獻(xiàn)記錄，兩頭豬打架后，追趕距離一般都不超過(guò)14米，所以我們就把豬圈的生活區(qū)設(shè)計(jì)成20米長(zhǎng)”，毛山笑道。

猜想三：會(huì)不會(huì)造成環(huán)境污染？

對(duì)于丁磊建在安吉的這個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)，當(dāng)?shù)卣�府和群眾最大的�?dān)憂就是——大規(guī)模養(yǎng)豬會(huì)不會(huì)帶來(lái)污染，網(wǎng)易有什么辦法解決？

毛山原來(lái)是在香港做飛機(jī)檢修的，和毛山一起參與養(yǎng)豬的網(wǎng)易CEO助理周炯以前是南方報(bào)業(yè)集團(tuán)的首席記者，網(wǎng)易農(nóng)業(yè)事業(yè)部還有幾個(gè)人都是從事高科技行業(yè)的。“我們從沒(méi)養(yǎng)過(guò)豬，這個(gè)行業(yè)對(duì)我們來(lái)說(shuō)就是一片空白，但正因?yàn)槿绱�，我們可以去挖空心思打破陳�?guī)，利用高科技手段，創(chuàng)造最好的養(yǎng)豬模式。”

網(wǎng)易在每個(gè)豬舍內(nèi)都安裝了一套“小氣象站”，這些小氣象站由一個(gè)個(gè)氣體傳感器組成，不斷地監(jiān)測(cè)豬舍內(nèi)的氨氣、硫化氫、一氧化碳或甲烷濃度，一旦濃度超標(biāo)，安裝在豬舍內(nèi)的攝像頭就會(huì)打開(kāi)，察看豬糞的數(shù)量和位置，然后自動(dòng)打開(kāi)水龍頭，將糞便沖走。

對(duì)于豬糞和豬尿的處理，網(wǎng)易采用了全封閉的傳輸和處理模式。一根根密閉的管道，將尿和糞集中輸送到處理地，尿和糞不與外界發(fā)生任何接觸，極大地減少了污染源的傳播。

“我們?cè)谔幚碡i的排泄物時(shí)，先通過(guò)水力篩選將豬糞和豬尿干濕分離，豬尿直接進(jìn)入密封罐內(nèi)氧化，然后再進(jìn)入大處理池，豬糞通過(guò)機(jī)器的擠壓，將90%的糞漿都擠壓到密封罐內(nèi)，剩下的10%的糞渣，進(jìn)入到有機(jī)肥車(chē)間進(jìn)行發(fā)酵。”毛山自豪地介紹。

去掉了糞漿的糞渣幾乎聞不到臭味。毛山曾在寧波一家養(yǎng)豬場(chǎng)考察時(shí)，親自把處理過(guò)的糞渣抓起來(lái)聞過(guò)。

“完全聞不出味道，連蒼蠅、蚊子都不愿來(lái)叮！”

猜想四：肉質(zhì)好不好，百姓吃得起嗎？

花費(fèi)了這么大的精力和成本，網(wǎng)易養(yǎng)出來(lái)的豬肉到底好不好吃呢？

“肉質(zhì)絕對(duì)一流！”據(jù)毛山介紹，通過(guò)一系列的嚴(yán)格流程，避免了在養(yǎng)殖過(guò)程中，給豬喂食抗生素或銅、鐵、鉛等重金屬元素，豬肉安全得到了保證。

與此同時(shí)，網(wǎng)易還從世界各國(guó)和中國(guó)各地選育出了一大批良種豬，再加上飼養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)8至12個(gè)月，比一般養(yǎng)殖場(chǎng)多一倍，使得豬肉更加細(xì)密、有韌性，口感更好。